Desayunos
Huevos revueltos con tocino
$3.990
Huevos revueltos con tocino.
Huevos revueltos con jamón
$3.600
Huevos revueltos con jamón.
Huevos revueltos con queso
$3.400
Huevos revueltos con queso.
Huevos revueltos solo
$3.000
Huevos revueltos.
Tostadas con palta
$3.700
Tostadas con palta.
Tostadas con mantequilla
$2.800
Tostadas con mantequilla.
Tostadas con mermelada
$2.900
Tostadas con mermelada casera.
Todos los desayunos disponibles hasta las 12:00.
Cafetería
Café moca irlandés
$4.400
Base de leche caliente, chocolate, express, Baileys, crema y virutas de chocolate.
Café bombón
$4.200
Base de leche condensada, express y espuma de leche.
Mocaccino
$4.400
Base de leche con chocolate, express, crema chantilly y virutas de chocolate.
Capuchino grande
$4.400
Base de leche, express y crema chantilly.
Café con manjar
$4.200
Base de manjar, express y crema chantilly.
Submarino
$3.900
Barra de chocolate y leche.
Cortado doble
$3.800
Base de leche y express.
Cortado simple
$3.200
Base de leche y express.
Café de galleta
$3.990
Café de galleta.
Chocolate caliente
$3.400
Chocolate caliente.
Express doble
$2.700
Café express doble.
Express chico
$2.100
Café express chico.
Té Dilmahn
$2.100
Té Dilmahn.
Té cortado doble
$2.800
Té cortado doble.
Té cortado simple
$2.500
Té cortado simple.
Nescafé con leche
$2.600
Nescafé con leche.
Nescafé tradicional
$1.800
Nescafé tradicional.
Té puro
$1.700
Té puro.
Té en tetera
$3.800
30 variedades de sabores.
Cafés, tés y chocolates.
Ensaladas
Cesar camarón pollo
$9.900
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
Cesar camarón
$9.400
170 grs. (12 unidades) de camarón a la mantequilla, cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
Cesar salmón
$9.800
250 grs. de salmón a la plancha, cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
Cesar carne
$8.500
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomate, queso y crutones.
Cesar pollo
$7.700
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomate, queso y crutones.
Palta cardenal
$8.900
Cama de lechuga, camarones, palta, palmitos, aceitunas y tomate.
Palta reina
$7.100
Cama de lechuga, pollo, palta, palmitos, aceitunas y tomate.
Vegetariano atún en conserva
$7.100
Cama de lechuga, queso fresco, maíz, tomate, porotos verdes, palmitos, palta y atún.
Ensalada Cedrus
$8.800
Base de lechuga, champiñones, morrones, zanahorias, pepino, naranjas, maní, vinagreta de sésamo y camarones apanados.
Ensalada del huerto
$7.200
Cama de lechuga, queso fresco, espárragos, palta, palmitos y aceitunas.
Ensalada del chef
$7.600
Cama de lechuga, maíz, pepino, tomates, palta, palmitos y filetes de ave.
Vegetariano
$6.700
Cama de lechuga, queso fresco, maíz, tomates, porotos verdes, palmitos, palta y huevo duro.
Ensaladas de la casa.
Bowls
Bowl camarón
$9.600
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con camarón.
Bowl carne
$8.900
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con carne.
Bowl pollo
$7.900
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con pollo.
Bowl mixto carne pollo
$8.500
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con carne y pollo.
Bowl camarón pollo
$9.900
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con camarón y pollo.
Bowl salmón
$9.000
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con salmón.
Bowl huevo duro
$4.400
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con huevo duro.
Ensalada surtida grande
$4.900
Ensalada surtida grande.
Ensalada surtida mediana
$4.200
Ensalada surtida mediana.
Ensalada surtida chica
$3.900
Ensalada surtida chica.
Base de todos los bowls: arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo.
Platos
Tomahawk a lo pobre
$24.100
Tomahawk a lo pobre.
Entraña a lo pobre
$18.500
Entraña a lo pobre.
Entraña con papas fritas
$17.200
Entraña con papas fritas.
Entraña con arroz o puré
$16.800
Entraña con arroz o puré.
Entraña con ensalada
$16.800
Entraña con ensalada.
Filete a lo pobre
$17.200
Filete a lo pobre.
Filete con papas fritas
$16.500
Filete con papas fritas.
Filete con arroz o puré
$15.300
Filete con arroz o puré.
Filete con ensalada
$15.300
Filete con ensalada.
Lomo vetado a lo pobre
$17.100
Lomo vetado a lo pobre.
Lomo vetado con papas fritas
$16.500
Lomo vetado con papas fritas.
Lomo vetado con arroz o puré
$15.200
Lomo vetado con arroz o puré.
Lomo vetado con ensalada
$15.200
Lomo vetado con ensalada.
Lomo liso a lo pobre
$15.600
Lomo liso a lo pobre.
Lomo liso con papas fritas
$15.000
Lomo liso con papas fritas.
Lomo liso con arroz o puré
$14.500
Lomo liso con arroz o puré.
Lomo liso con ensalada
$14.500
Lomo liso con ensalada.
Salmón a lo pobre
$13.500
Salmón a lo pobre.
Salmón con papas fritas
$12.700
Salmón con papas fritas.
Salmón con arroz o puré
$12.000
Salmón con arroz o puré.
Salmón con ensalada
$12.000
Salmón con ensalada.
Bistec a lo pobre
$10.600
Bistec a lo pobre.
Bistec con papas fritas
$10.000
Bistec con papas fritas.
Bistec al plato con ensaladas
$10.000
Bistec al plato con ensaladas.
Ave a lo pobre
$9.300
Ave a lo pobre.
Ave al plato con papas fritas
$9.000
Ave al plato con papas fritas.
Ave al plato con puré o arroz
$8.500
Ave al plato con puré o arroz.
Ave al plato con ensaladas
$8.700
Ave al plato con ensaladas.
Carnes, pescados y aves al plato.
Menú opción niño
Menú niño opción 1
$7.600
Menores de 12 años, solo en almuerzo. Entrada (cama de lechuga, choclo, tomate y huevo), salmón a la plancha con arroz perla y pimentón rojo, y postre tutifruti.
Menú niño opción 2
$7.200
Menores de 12 años, solo en almuerzo. Entrada (cama de lechuga, choclo, tomate y huevo), pechuga de pollo a la plancha con puré y lechuga, y postre tutifruti.
Menores de 12 años. Solo en horario de almuerzo. Incluye entrada, plato y postre tutifruti.
Sandwichs
Hamburguesa triple con 6 ingredientes a elección
$12.200
Hamburguesa triple con 6 ingredientes a elección.
Lomo italiano
$10.500
Lomo entero de res, palta, tomate y mayo.
Lomo chileno
$10.500
Lomo de res entero, cebolla cruda, huevo frito, tomate, mayo y palta.
Lomo argentino
$10.500
Lomo de res entero, cebolla caramelizada, huevo frito y tocino.
Churrasco pobre
$8.700
Carne, cebolla, queso, huevo frito y papas fritas.
Baquetinne New York
$7.700
Carne, pepinillos, cebolla, tocino y lechuga.
Atún integral
$6.900
Atún en conserva, palmitos, queso chacra, maíz y champiñones.
Atún mediterráneo
$7.200
Atún en conserva, tomate, pimientos rojos, lechuga y espárragos.
Sandwichs campesino
$7.500
Carne, cebolla, tomate, lechuga y queso.
Hamburguesa Cedrus
$8.900
Lechuga, tocino, tomate, cebolla, queso y mayonesa.
Chacarero
$7.200
Carne, porotos verdes, tomate y ají verde.
Churrasco italiano
$7.100
Carne, palta, tomate y mayonesa.
Barrosluco
$6.600
Carne y queso.
Ave chacarera
$6.500
Ave, porotos verdes, tomate y ají verde.
Churrasco solo
$5.800
Churrasco solo.
Ave morrón
$5.990
Ave, morrón y mayonesa.
Ave italiana
$6.700
Ave, palta, tomate y mayonesa.
Ave palta
$6.200
Ave, palta y mayonesa.
Ave luco
$5.900
Ave y queso.
Barros Jarpa
$5.600
Jamón y queso.
Queso caliente
$4.900
Queso caliente.
Sandwich vegetariano
$6.200
Lechuga, palta, cebolla, choclo, champiñones y tomate.
Sanguches, lomitos y hamburguesas.
Completos
AZ de carne
$5.100
Carne, tomate, palta y mayonesa.
AZ de pollo
$4.500
Ave, tomate, palta y mayonesa.
Completo completo
$4.000
Vienesa, palta, tomate, chucrut, pepinillo y mayonesa.
Completo italiano
$3.800
Vienesa, palta, tomate y mayo.
Completo chucrut
$3.500
Vienesa, chucrut, tomate, pepinillo y mayonesa.
Vienesa sola
$2.900
Vienesa sola.
Completos y vienesas.
Fajitas
Fajitas de camarón
$10.000
Camarón salteado a la mantequilla, morrón, cebolla, palta, cilantro y lechuga.
Fajitas de carne
$8.900
Carne, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
Fajitas mixtas
$8.800
Carne, ave, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
Fajitas de pollo
$8.000
Ave, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
Fajitas vegetarianas
$7.100
Champiñones, lechuga, tomate, choclo, palta, cebolla y morrón.
Fajitas de la casa.
Agregados
Porción de arroz o puré
$3.200
Porción de arroz o puré.
Queso
$1.400
Agregado de queso.
Porotos verdes
$1.600
Agregado de porotos verdes.
Champiñones
$1.500
Agregado de champiñones.
Palta
$1.600
Agregado de palta.
Tomate
$1.200
Agregado de tomate.
Tocino
$1.500
Agregado de tocino.
Choclo
$1.400
Agregado de choclo.
Mayonesa
$1.000
Agregado de mayonesa.
Pepinillo
$1.000
Agregado de pepinillo.
Chucrut
$1.000
Agregado de chucrut.
Lechuga
$1.300
Agregado de lechuga.
Ají verde
$800
Agregado de ají verde.
Huevo frito
$1.000
Agregado de huevo frito.
Cebolla frita
$1.200
Agregado de cebolla frita.
Aceituna
$1.200
Agregado de aceituna.
Ciboulette
$900
Agregado de ciboulette.
Palmitos
$1.400
Agregado de palmitos.
Huevos duros (2)
$1.300
Agregado de 2 huevos duros.
Morrón
$1.000
Agregado de morrón.
Michelada (agregado)
$700
Agregado de $700 al precio del schop.
Extras para armar tu plato.
Tablas
Tabla mar y tierra
$32.500
Carne, tocino, salmón, camarones salteados a la mantequilla, anillos de calamar apanados, cebolla, queso mantecoso, palmitos y papas fritas.
Tabla tres carnes
$31.000
Carne de res, camarones, pollo, champiñones, morrón, cebolla, palmitos, queso mantecoso y papas fritas.
Tabla de pollo carne grande con papas
$27.200
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos, papas fritas y queso.
Tabla de pollo carne chica con papas
$19.500
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos, papas fritas y queso.
Tabla de pollo carne chica sin papas
$16.000
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos y queso, sin papas fritas.
Tabla Cedrus
$19.200
Salteado de ave, queso, cebolla, choclo, crema, champiñón y papas fritas.
Tabla Cedrus con camarones
$25.200
Salteado de ave, camarones, queso, cebolla, choclo, crema, champiñón y papas fritas.
Para compartir.
Papas fritas
Papas fritas grande con carne y ave
$13.800
Papas fritas grandes con carne y ave.
Papas fritas grandes con ave y vienesas
$12.200
Papas fritas grandes con ave y vienesas.
Papas fritas chicas con carne
$10.100
Papas fritas chicas con carne.
Papas fritas chicas con pollo
$9.100
Papas fritas chicas con pollo.
Salchipapas grandes
$8.900
Salchipapas grandes.
Salchipapas chicas
$6.500
Salchipapas chicas.
Papas fritas grandes
$7.000
Papas fritas grandes.
Papas fritas chicas
$5.200
Papas fritas chicas.
Papas, salchipapas y papas mixtas.
Pizzas
Pizza cuatro carnes
$24.500
Base de salsa de tomates, jamón, salteado de ave, carne, salmón, tomates, queso, aceitunas y orégano.
Pizza camarón
$24.500
Base de salsa de tomates, queso mantecoso, camarones salteados, tomates, morrón, aceitunas y albahaca según temporada.
Pizza salmón
$23.200
Base de salsa de tomates, queso, filetes de salmón y alcaparras.
Pizza de carne
$22.000
Base de salsa de tomates, carne, queso, tomate, choclo, aceitunas, champiñones, palmitos y orégano.
Pizza Cedrus
$21.100
Base de salsa de tomates, 1/2 carne, 1/2 ave, queso, choclo, champiñones, morrón, tomate, aceitunas, palmitos y orégano.
Pizza de ave
$18.500
Base de salsa de tomates, ave, queso, tomate, choclo, aceitunas, champiñones, palmitos y orégano.
Pizza napolitana
$16.500
Base de salsa de tomates, queso, jamón, tomates, morrón, aceitunas y orégano.
Pizza vegetariana
$15.500
Base de salsa de tomates, choclo, cebolla, queso, champiñones, palmitos, tomate, morrón y orégano.
Las puedes pedir enteras o 1/2.
Pastelería
Torta amor
$5.600
Porción de torta amor. Según disponibilidad del día.
Torta mil hojas
$5.600
Porción de torta mil hojas. Según disponibilidad del día.
Torta manjar plátano
$5.200
Porción de torta manjar plátano. Según disponibilidad del día.
Torta manjar nuez
$5.200
Porción de torta manjar nuez. Según disponibilidad del día.
Torta selva negra
$5.200
Porción de torta selva negra. Según disponibilidad del día.
Torta beso de ángel
$5.300
Porción de torta beso de ángel. Según disponibilidad del día.
Torta panqueque naranja
$5.200
Porción de torta panqueque naranja. Según disponibilidad del día.
Cheesecake de maracuyá
$4.000
Porción de cheesecake de maracuyá. Según disponibilidad del día.
Kuchen de sabores
$5.000
Porción de kuchen de sabores. Según disponibilidad del día.
Kuchen sureño
$5.000
Porción de kuchen sureño. Según disponibilidad del día.
Panqueques con helado
$6.400
Panqueques con helado.
Panqueques con manjar
$4.000
Panqueques con manjar.
Porción de galletas
$3.500
Porción de galletas.
Tortas según la disponibilidad del día.
Heladería
Copa silvestre
$5.100
Helado de vainilla, frutilla, crema chantilly y salsa de chocolate.
Copa primavera
$5.700
Trocitos de durazno, helado de vainilla, helado de chocolate, crema chantilly y salsa de frambuesa.
Copa tropical
$5.500
Macedonía, helado de chirimoya, vainilla y crema chantilly.
Amor de dos
$5.500
Trocitos de duraznos, helado de vainilla, pasas al ron, mermelada de frutilla y crema chantilly.
Copa de verano
$5.400
Trocitos de piña, helado de mora, crema y crema chantilly. Salsa de chocolate.
Banana split
$5.900
Banana split.
Café helado
$5.900
Café helado.
Milk shake
$6.000
Milk shake.
Vaso simple
$3.400
Helado vaso simple.
Vaso doble
$4.000
Helado vaso doble.
Leche con plátano
$3.300
Leche con plátano.
Copas, shakes y helados.
Bebidas y jugos
Jugos naturales sabores
$4.400
Jugos naturales de sabores.
Jugo natural frambuesa
$4.700
Jugo natural de frambuesa.
Bebidas
$2.100
Bebida.
Agua minera
$2.100
Agua minera.
Agua mineral Perrier
$2.300
Agua mineral Perrier.
Jugos Watts
$1.700
Jugo Watts.
Limonada tradicional
$3.100
Limonada tradicional.
Limonada menta jengibre
$3.400
Limonada de menta y jengibre.
Limonada sabores
$4.300
Limonada de sabores.
Smoothie
$4.000
Smoothie.
Jugos, limonadas, aguas y bebidas.
Cervezas
Heineken Cero
$3.500
Cerveza Heineken Cero.
Corona
$3.500
Cerveza Corona.
Cervezas de botella.
Schop
Schop Torobayo 500 cc
$4.900
Schop Torobayo 500 cc.
Schop Torobayo 350 cc
$4.400
Schop Torobayo 350 cc.
Schop Austral Calafate 500 cc
$5.000
Schop Austral Calafate 500 cc.
Schop Austral Calafate 350 cc
$4.500
Schop Austral Calafate 350 cc.
Schop Heineken 500 cc
$4.300
Schop Heineken 500 cc.
Schop Heineken 350 cc
$4.100
Schop Heineken 350 cc.
Schop Royal 500 cc
$4.000
Schop Royal 500 cc.
Schop Royal 350 cc
$3.800
Schop Royal 350 cc.
Schop Cristal 500 cc
$3.500
Schop Cristal 500 cc.
Schop Cristal 350 cc
$3.000
Schop Cristal 350 cc.
Para micheladas, agregado de $700 al precio normal.
Tragos
Aperol
$6.800
Aperol, espumante, agua mineral y fruta de estación.
Clavo oxidado
$7.900
Whisky, Drambuie y clavo de olor.
Baileys
$7.200
Baileys, hielo frappé.
Caipirinha
$6.500
Cachaça, limón de pica y azúcar.
Blue Hawaiian
$6.300
Ron blanco, jugo de piña, curaçao, azúcar y crema de leche.
Pantera rosa
$6.900
Ron blanco, jugo de piña, crema de coco y granadina.
Ramazzotti
$7.200
Espumante, Ramazzotti rosato y agua mineral.
Ramazzotti violetto
$7.500
Espumante, Ramazzotti violetto y agua mineral.
Tequila margarita
$6.800
Jugo de limón, tequila y borde de sal.
Tequila sunrise
$6.300
Tequila, jugo de naranja y granadina.
Primavera
$6.200
Base de cóctel de fruta, tequila, jugo de naranja y granadina.
Vodka naranja
$5.800
Vodka y jugo de naranja.
Laguna azul
$5.800
Limón, azúcar, vodka, curaçao y agua mineral.
Vaina
$4.900
Vino añejado, licor de cacao, coñac añejo y yema de huevo.
Martini
$4.500
Gin y Vermouth bianco.
Coladas
$7.200
Ron blanco, leche condensada, crema de coco y sabor a elección.
Orgasmo
$7.600
Baileys, Amaretto y licor de café.
Sangría
$4.500
Base de fruta picada, azúcar, jugo de naranja y sangría. Canela opcional.
Ruso negro
$5.400
Vodka y licor de café.
Ruso blanco
$5.800
Vodka, licor de café y crema de leche.
Daikiri sabores
$6.700
Ron blanco, jugo de limón, azúcar y sabor a elección.
Expresso martini
$6.900
Shot de espresso, vodka y licor de café.
Cócteles de la casa.
Sour
Pisco sour
$4.500
Jugo de limón, azúcar y pisco.
Sour sabores
$5.500
Jugo de limón, azúcar, pisco y sabor a elección.
Amaretto sour
$4.200
Jugo de limón, azúcar y Amaretto.
Whisky sour
$4.500
Jugo de limón, azúcar y whisky.
Sour cherry
$4.900
Jugo de limón, azúcar y whisky.
Sours clásicos y de sabores.
Gin
Gin tonic
$7.200
Gin y tónica a elección (tradicional o pink).
Gin con bebida
$6.500
Gin y bebida a elección.
Tropical gin
$7.500
Gin, pulpa de maracuyá y Red Bull Tropical.
Summer gin
$7.500
Gin, pulpa de frambuesa y Red Bull Sandía.
Tom Collins
$5.900
Jugo de limón, azúcar, gin, mineral o bebida a elección.
Gin tonic y variaciones.
Mojitos
Mojito tradicional
$6.800
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y agua mineral.
Mojito sabores
$7.500
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, agua mineral y sabor a elección.
Mojito blue
$6.800
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, curaçao y agua mineral.
Mojito Ramazzotti
$7.200
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y Ramazzotti.
Mojito Corona
$8.700
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y botellín Corona.
Mojito Corona sabores
$9.200
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, botellín Corona y sabor a elección.
Mojito Jäger
$7.500
Base de limón con azúcar, menta y Jägermeister.
Mojito Jäger sabores
$8.200
Base de limón con azúcar, menta, Jägermeister y sabor a elección.
Mojitos tradicionales y de autor.
Pisco
Mistral C/B
$5.200
Mistral con bebida.
Mistral solo
$4.200
Mistral solo.
Mistral Nobel Apple
$6.900
Mistral Nobel Apple.
Alto del Carmen C/B
$5.100
Alto del Carmen con bebida.
Alto del Carmen solo
$4.200
Alto del Carmen solo.
Nobel C/B
$5.800
Nobel con bebida.
Nobel solo
$4.900
Nobel solo.
Piscos solo o con bebida.
Whisky
Chivas C/B
$7.900
Chivas con bebida.
Chivas a las rocas
$7.200
Chivas a las rocas.
Jack Daniels C/B
$7.900
Jack Daniels con bebida.
Jack Daniels
$6.800
Jack Daniels.
Johnnie Etiqueta Negra C/B
$7.900
Johnnie Walker Etiqueta Negra con bebida.
Johnnie Etiqueta Negra a las rocas
$6.900
Johnnie Walker Etiqueta Negra a las rocas.
Johnnie Walker C/B
$6.900
Johnnie Walker con bebida.
Johnnie Walker a las rocas
$6.300
Johnnie Walker a las rocas.
Ballantines C/B
$6.300
Ballantines con bebida.
Ballantines a las rocas
$5.300
Ballantines a las rocas.
Whiskies solo, con bebida o a las rocas.
Vodka
Absolut Blue C/B
$7.500
Absolut Blue con bebida.
Absolut Blue solo
$6.500
Absolut Blue solo.
Stolichnaya C/B
$6.200
Stolichnaya con bebida.
Stolichnaya
$5.200
Stolichnaya.
Vodkas solo o con bebida.