Desayunos
Todos los desayunos disponibles hasta las 12:00.
Huevos revueltos con tocino
Huevos revueltos con tocino.
$3.990
Huevos revueltos con jamón
Huevos revueltos con jamón.
$3.600
Huevos revueltos con queso
Huevos revueltos con queso.
$3.400
Huevos revueltos solo
Huevos revueltos.
$3.000
Tostadas con palta
Tostadas con palta.
$3.700
Tostadas con mantequilla
Tostadas con mantequilla.
$2.800
Tostadas con mermelada
Tostadas con mermelada casera.
$2.900
Cafetería
Cafés, tés y chocolates.
Café moca irlandés
Base de leche caliente, chocolate, express, Baileys, crema y virutas de chocolate.
$4.400
Café bombón
Base de leche condensada, express y espuma de leche.
$4.200
Mocaccino
Base de leche con chocolate, express, crema chantilly y virutas de chocolate.
$4.400
Capuchino grande
Base de leche, express y crema chantilly.
$4.400
Café con manjar
Base de manjar, express y crema chantilly.
$4.200
Submarino
Barra de chocolate y leche.
$3.900
Cortado doble
Base de leche y express.
$3.800
Cortado simple
Base de leche y express.
$3.200
Café de galleta
Café de galleta.
$3.990
Chocolate caliente
Chocolate caliente.
$3.400
Express doble
Café express doble.
$2.700
Express chico
Café express chico.
$2.100
Té Dilmahn
Té Dilmahn.
$2.100
Té cortado doble
Té cortado doble.
$2.800
Té cortado simple
Té cortado simple.
$2.500
Nescafé con leche
Nescafé con leche.
$2.600
Nescafé tradicional
Nescafé tradicional.
$1.800
Té puro
Té puro.
$1.700
Té en tetera
30 variedades de sabores.
$3.800
Ensaladas
Ensaladas de la casa.
Cesar camarón pollo
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
$9.900
Cesar camarón
170 grs. (12 unidades) de camarón a la mantequilla, cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
$9.400
Cesar salmón
250 grs. de salmón a la plancha, cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomates, queso mantecoso y crutones.
$9.800
Cesar carne
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomate, queso y crutones.
$8.500
Cesar pollo
Cama de lechuga, palmitos, aceitunas, tomate, queso y crutones.
$7.700
Palta cardenal
Cama de lechuga, camarones, palta, palmitos, aceitunas y tomate.
$8.900
Palta reina
Cama de lechuga, pollo, palta, palmitos, aceitunas y tomate.
$7.100
Vegetariano atún en conserva
Cama de lechuga, queso fresco, maíz, tomate, porotos verdes, palmitos, palta y atún.
$7.100
Ensalada Cedrus
Base de lechuga, champiñones, morrones, zanahorias, pepino, naranjas, maní, vinagreta de sésamo y camarones apanados.
$8.800
Ensalada del huerto
Cama de lechuga, queso fresco, espárragos, palta, palmitos y aceitunas.
$7.200
Ensalada del chef
Cama de lechuga, maíz, pepino, tomates, palta, palmitos y filetes de ave.
$7.600
Vegetariano
Cama de lechuga, queso fresco, maíz, tomates, porotos verdes, palmitos, palta y huevo duro.
$6.700
Bowls
Base de todos los bowls: arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo.
Bowl camarón
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con camarón.
$9.600
Bowl carne
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con carne.
$8.900
Bowl pollo
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con pollo.
$7.900
Bowl mixto carne pollo
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con carne y pollo.
$8.500
Bowl camarón pollo
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con camarón y pollo.
$9.900
Bowl salmón
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con salmón.
$9.000
Bowl huevo duro
Base de arroz, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, repollo y choclo, con huevo duro.
$4.400
Ensalada surtida grande
Ensalada surtida grande.
$4.900
Ensalada surtida mediana
Ensalada surtida mediana.
$4.200
Ensalada surtida chica
Ensalada surtida chica.
$3.900
Platos
Carnes, pescados y aves al plato.
Tomahawk a lo pobre
Tomahawk a lo pobre.
$24.100
Entraña a lo pobre
Entraña a lo pobre.
$18.500
Entraña con papas fritas
Entraña con papas fritas.
$17.200
Entraña con arroz o puré
Entraña con arroz o puré.
$16.800
Entraña con ensalada
Entraña con ensalada.
$16.800
Filete a lo pobre
Filete a lo pobre.
$17.200
Filete con papas fritas
Filete con papas fritas.
$16.500
Filete con arroz o puré
Filete con arroz o puré.
$15.300
Filete con ensalada
Filete con ensalada.
$15.300
Lomo vetado a lo pobre
Lomo vetado a lo pobre.
$17.100
Lomo vetado con papas fritas
Lomo vetado con papas fritas.
$16.500
Lomo vetado con arroz o puré
Lomo vetado con arroz o puré.
$15.200
Lomo vetado con ensalada
Lomo vetado con ensalada.
$15.200
Lomo liso a lo pobre
Lomo liso a lo pobre.
$15.600
Lomo liso con papas fritas
Lomo liso con papas fritas.
$15.000
Lomo liso con arroz o puré
Lomo liso con arroz o puré.
$14.500
Lomo liso con ensalada
Lomo liso con ensalada.
$14.500
Salmón a lo pobre
Salmón a lo pobre.
$13.500
Salmón con papas fritas
Salmón con papas fritas.
$12.700
Salmón con arroz o puré
Salmón con arroz o puré.
$12.000
Salmón con ensalada
Salmón con ensalada.
$12.000
Bistec a lo pobre
Bistec a lo pobre.
$10.600
Bistec con papas fritas
Bistec con papas fritas.
$10.000
Bistec al plato con ensaladas
Bistec al plato con ensaladas.
$10.000
Ave a lo pobre
Ave a lo pobre.
$9.300
Ave al plato con papas fritas
Ave al plato con papas fritas.
$9.000
Ave al plato con puré o arroz
Ave al plato con puré o arroz.
$8.500
Ave al plato con ensaladas
Ave al plato con ensaladas.
$8.700
Menú opción niño
Menores de 12 años. Solo en horario de almuerzo. Incluye entrada, plato y postre tutifruti.
Menú niño opción 1
Menores de 12 años, solo en almuerzo. Entrada (cama de lechuga, choclo, tomate y huevo), salmón a la plancha con arroz perla y pimentón rojo, y postre tutifruti.
$7.600
Menú niño opción 2
Menores de 12 años, solo en almuerzo. Entrada (cama de lechuga, choclo, tomate y huevo), pechuga de pollo a la plancha con puré y lechuga, y postre tutifruti.
$7.200
Sandwichs
Sanguches, lomitos y hamburguesas.
Hamburguesa triple con 6 ingredientes a elección
Hamburguesa triple con 6 ingredientes a elección.
$12.200
Lomo italiano
Lomo entero de res, palta, tomate y mayo.
$10.500
Lomo chileno
Lomo de res entero, cebolla cruda, huevo frito, tomate, mayo y palta.
$10.500
Lomo argentino
Lomo de res entero, cebolla caramelizada, huevo frito y tocino.
$10.500
Churrasco pobre
Carne, cebolla, queso, huevo frito y papas fritas.
$8.700
Baquetinne New York
Carne, pepinillos, cebolla, tocino y lechuga.
$7.700
Atún integral
Atún en conserva, palmitos, queso chacra, maíz y champiñones.
$6.900
Atún mediterráneo
Atún en conserva, tomate, pimientos rojos, lechuga y espárragos.
$7.200
Sandwichs campesino
Carne, cebolla, tomate, lechuga y queso.
$7.500
Hamburguesa Cedrus
Lechuga, tocino, tomate, cebolla, queso y mayonesa.
$8.900
Chacarero
Carne, porotos verdes, tomate y ají verde.
$7.200
Churrasco italiano
Carne, palta, tomate y mayonesa.
$7.100
Barrosluco
Carne y queso.
$6.600
Ave chacarera
Ave, porotos verdes, tomate y ají verde.
$6.500
Churrasco solo
Churrasco solo.
$5.800
Ave morrón
Ave, morrón y mayonesa.
$5.990
Ave italiana
Ave, palta, tomate y mayonesa.
$6.700
Ave palta
Ave, palta y mayonesa.
$6.200
Ave luco
Ave y queso.
$5.900
Barros Jarpa
Jamón y queso.
$5.600
Queso caliente
Queso caliente.
$4.900
Sandwich vegetariano
Lechuga, palta, cebolla, choclo, champiñones y tomate.
$6.200
Completos
Completos y vienesas.
AZ de carne
Carne, tomate, palta y mayonesa.
$5.100
AZ de pollo
Ave, tomate, palta y mayonesa.
$4.500
Completo completo
Vienesa, palta, tomate, chucrut, pepinillo y mayonesa.
$4.000
Completo italiano
Vienesa, palta, tomate y mayo.
$3.800
Completo chucrut
Vienesa, chucrut, tomate, pepinillo y mayonesa.
$3.500
Vienesa sola
Vienesa sola.
$2.900
Fajitas
Fajitas de la casa.
Fajitas de camarón
Camarón salteado a la mantequilla, morrón, cebolla, palta, cilantro y lechuga.
$10.000
Fajitas de carne
Carne, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
$8.900
Fajitas mixtas
Carne, ave, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
$8.800
Fajitas de pollo
Ave, cebolla, choclo, lechuga, palta y tomate.
$8.000
Fajitas vegetarianas
Champiñones, lechuga, tomate, choclo, palta, cebolla y morrón.
$7.100
Agregados
Extras para armar tu plato.
Porción de arroz o puré
Porción de arroz o puré.
$3.200
Queso
Agregado de queso.
$1.400
Porotos verdes
Agregado de porotos verdes.
$1.600
Champiñones
Agregado de champiñones.
$1.500
Palta
Agregado de palta.
$1.600
Tomate
Agregado de tomate.
$1.200
Tocino
Agregado de tocino.
$1.500
Choclo
Agregado de choclo.
$1.400
Mayonesa
Agregado de mayonesa.
$1.000
Pepinillo
Agregado de pepinillo.
$1.000
Chucrut
Agregado de chucrut.
$1.000
Lechuga
Agregado de lechuga.
$1.300
Ají verde
Agregado de ají verde.
$800
Huevo frito
Agregado de huevo frito.
$1.000
Cebolla frita
Agregado de cebolla frita.
$1.200
Aceituna
Agregado de aceituna.
$1.200
Ciboulette
Agregado de ciboulette.
$900
Palmitos
Agregado de palmitos.
$1.400
Huevos duros (2)
Agregado de 2 huevos duros.
$1.300
Morrón
Agregado de morrón.
$1.000
Michelada (agregado)
Agregado de $700 al precio del schop.
$700
Tablas
Para compartir.
Tabla mar y tierra
Carne, tocino, salmón, camarones salteados a la mantequilla, anillos de calamar apanados, cebolla, queso mantecoso, palmitos y papas fritas.
$32.500
Tabla tres carnes
Carne de res, camarones, pollo, champiñones, morrón, cebolla, palmitos, queso mantecoso y papas fritas.
$31.000
Tabla de pollo carne grande con papas
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos, papas fritas y queso.
$27.200
Tabla de pollo carne chica con papas
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos, papas fritas y queso.
$19.500
Tabla de pollo carne chica sin papas
Ave, carne, vienesa, cebolla, aceitunas, palta, tomate, palmitos y queso, sin papas fritas.
$16.000
Tabla Cedrus
Salteado de ave, queso, cebolla, choclo, crema, champiñón y papas fritas.
$19.200
Tabla Cedrus con camarones
Salteado de ave, camarones, queso, cebolla, choclo, crema, champiñón y papas fritas.
$25.200
Papas fritas
Papas, salchipapas y papas mixtas.
Papas fritas grande con carne y ave
Papas fritas grandes con carne y ave.
$13.800
Papas fritas grandes con ave y vienesas
Papas fritas grandes con ave y vienesas.
$12.200
Papas fritas chicas con carne
Papas fritas chicas con carne.
$10.100
Papas fritas chicas con pollo
Papas fritas chicas con pollo.
$9.100
Salchipapas grandes
Salchipapas grandes.
$8.900
Salchipapas chicas
Salchipapas chicas.
$6.500
Papas fritas grandes
Papas fritas grandes.
$7.000
Papas fritas chicas
Papas fritas chicas.
$5.200
Pizzas
Las puedes pedir enteras o 1/2.
Pizza cuatro carnes
Base de salsa de tomates, jamón, salteado de ave, carne, salmón, tomates, queso, aceitunas y orégano.
$24.500
Pizza camarón
Base de salsa de tomates, queso mantecoso, camarones salteados, tomates, morrón, aceitunas y albahaca según temporada.
$24.500
Pizza salmón
Base de salsa de tomates, queso, filetes de salmón y alcaparras.
$23.200
Pizza de carne
Base de salsa de tomates, carne, queso, tomate, choclo, aceitunas, champiñones, palmitos y orégano.
$22.000
Pizza Cedrus
Base de salsa de tomates, 1/2 carne, 1/2 ave, queso, choclo, champiñones, morrón, tomate, aceitunas, palmitos y orégano.
$21.100
Pizza de ave
Base de salsa de tomates, ave, queso, tomate, choclo, aceitunas, champiñones, palmitos y orégano.
$18.500
Pizza napolitana
Base de salsa de tomates, queso, jamón, tomates, morrón, aceitunas y orégano.
$16.500
Pizza vegetariana
Base de salsa de tomates, choclo, cebolla, queso, champiñones, palmitos, tomate, morrón y orégano.
$15.500
Pastelería
Tortas según la disponibilidad del día.
Torta amor
Porción de torta amor. Según disponibilidad del día.
$5.600
Torta mil hojas
Porción de torta mil hojas. Según disponibilidad del día.
$5.600
Torta manjar plátano
Porción de torta manjar plátano. Según disponibilidad del día.
$5.200
Torta manjar nuez
Porción de torta manjar nuez. Según disponibilidad del día.
$5.200
Torta selva negra
Porción de torta selva negra. Según disponibilidad del día.
$5.200
Torta beso de ángel
Porción de torta beso de ángel. Según disponibilidad del día.
$5.300
Torta panqueque naranja
Porción de torta panqueque naranja. Según disponibilidad del día.
$5.200
Cheesecake de maracuyá
Porción de cheesecake de maracuyá. Según disponibilidad del día.
$4.000
Kuchen de sabores
Porción de kuchen de sabores. Según disponibilidad del día.
$5.000
Kuchen sureño
Porción de kuchen sureño. Según disponibilidad del día.
$5.000
Panqueques con helado
Panqueques con helado.
$6.400
Panqueques con manjar
Panqueques con manjar.
$4.000
Porción de galletas
Porción de galletas.
$3.500
Heladería
Copas, shakes y helados.
Copa silvestre
Helado de vainilla, frutilla, crema chantilly y salsa de chocolate.
$5.100
Copa primavera
Trocitos de durazno, helado de vainilla, helado de chocolate, crema chantilly y salsa de frambuesa.
$5.700
Copa tropical
Macedonía, helado de chirimoya, vainilla y crema chantilly.
$5.500
Amor de dos
Trocitos de duraznos, helado de vainilla, pasas al ron, mermelada de frutilla y crema chantilly.
$5.500
Copa de verano
Trocitos de piña, helado de mora, crema y crema chantilly. Salsa de chocolate.
$5.400
Banana split
Banana split.
$5.900
Café helado
Café helado.
$5.900
Milk shake
Milk shake.
$6.000
Vaso simple
Helado vaso simple.
$3.400
Vaso doble
Helado vaso doble.
$4.000
Leche con plátano
Leche con plátano.
$3.300
Bebidas y jugos
Jugos, limonadas, aguas y bebidas.
Jugos naturales sabores
Jugos naturales de sabores.
$4.400
Jugo natural frambuesa
Jugo natural de frambuesa.
$4.700
Bebidas
Bebida.
$2.100
Agua minera
Agua minera.
$2.100
Agua mineral Perrier
Agua mineral Perrier.
$2.300
Jugos Watts
Jugo Watts.
$1.700
Limonada tradicional
Limonada tradicional.
$3.100
Limonada menta jengibre
Limonada de menta y jengibre.
$3.400
Limonada sabores
Limonada de sabores.
$4.300
Smoothie
Smoothie.
$4.000
Cervezas
Cervezas de botella.
Heineken Cero
Cerveza Heineken Cero.
$3.500
Corona
Cerveza Corona.
$3.500
Schop
Para micheladas, agregado de $700 al precio normal.
Schop Torobayo 500 cc
Schop Torobayo 500 cc.
$4.900
Schop Torobayo 350 cc
Schop Torobayo 350 cc.
$4.400
Schop Austral Calafate 500 cc
Schop Austral Calafate 500 cc.
$5.000
Schop Austral Calafate 350 cc
Schop Austral Calafate 350 cc.
$4.500
Schop Heineken 500 cc
Schop Heineken 500 cc.
$4.300
Schop Heineken 350 cc
Schop Heineken 350 cc.
$4.100
Schop Royal 500 cc
Schop Royal 500 cc.
$4.000
Schop Royal 350 cc
Schop Royal 350 cc.
$3.800
Schop Cristal 500 cc
Schop Cristal 500 cc.
$3.500
Schop Cristal 350 cc
Schop Cristal 350 cc.
$3.000
Tragos
Cócteles de la casa.
Aperol
Aperol, espumante, agua mineral y fruta de estación.
$6.800
Clavo oxidado
Whisky, Drambuie y clavo de olor.
$7.900
Baileys
Baileys, hielo frappé.
$7.200
Caipirinha
Cachaça, limón de pica y azúcar.
$6.500
Blue Hawaiian
Ron blanco, jugo de piña, curaçao, azúcar y crema de leche.
$6.300
Pantera rosa
Ron blanco, jugo de piña, crema de coco y granadina.
$6.900
Ramazzotti
Espumante, Ramazzotti rosato y agua mineral.
$7.200
Ramazzotti violetto
Espumante, Ramazzotti violetto y agua mineral.
$7.500
Tequila margarita
Jugo de limón, tequila y borde de sal.
$6.800
Tequila sunrise
Tequila, jugo de naranja y granadina.
$6.300
Primavera
Base de cóctel de fruta, tequila, jugo de naranja y granadina.
$6.200
Vodka naranja
Vodka y jugo de naranja.
$5.800
Laguna azul
Limón, azúcar, vodka, curaçao y agua mineral.
$5.800
Vaina
Vino añejado, licor de cacao, coñac añejo y yema de huevo.
$4.900
Martini
Gin y Vermouth bianco.
$4.500
Coladas
Ron blanco, leche condensada, crema de coco y sabor a elección.
$7.200
Orgasmo
Baileys, Amaretto y licor de café.
$7.600
Sangría
Base de fruta picada, azúcar, jugo de naranja y sangría. Canela opcional.
$4.500
Ruso negro
Vodka y licor de café.
$5.400
Ruso blanco
Vodka, licor de café y crema de leche.
$5.800
Daikiri sabores
Ron blanco, jugo de limón, azúcar y sabor a elección.
$6.700
Expresso martini
Shot de espresso, vodka y licor de café.
$6.900
Sour
Sours clásicos y de sabores.
Pisco sour
Jugo de limón, azúcar y pisco.
$4.500
Sour sabores
Jugo de limón, azúcar, pisco y sabor a elección.
$5.500
Amaretto sour
Jugo de limón, azúcar y Amaretto.
$4.200
Whisky sour
Jugo de limón, azúcar y whisky.
$4.500
Sour cherry
Jugo de limón, azúcar y whisky.
$4.900
Gin
Gin tonic y variaciones.
Gin tonic
Gin y tónica a elección (tradicional o pink).
$7.200
Gin con bebida
Gin y bebida a elección.
$6.500
Tropical gin
Gin, pulpa de maracuyá y Red Bull Tropical.
$7.500
Summer gin
Gin, pulpa de frambuesa y Red Bull Sandía.
$7.500
Tom Collins
Jugo de limón, azúcar, gin, mineral o bebida a elección.
$5.900
Mojitos
Mojitos tradicionales y de autor.
Mojito tradicional
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y agua mineral.
$6.800
Mojito sabores
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, agua mineral y sabor a elección.
$7.500
Mojito blue
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, curaçao y agua mineral.
$6.800
Mojito Ramazzotti
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y Ramazzotti.
$7.200
Mojito Corona
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco y botellín Corona.
$8.700
Mojito Corona sabores
Base de limón con azúcar, menta, ron blanco, botellín Corona y sabor a elección.
$9.200
Mojito Jäger
Base de limón con azúcar, menta y Jägermeister.
$7.500
Mojito Jäger sabores
Base de limón con azúcar, menta, Jägermeister y sabor a elección.
$8.200
Pisco
Piscos solo o con bebida.
Mistral C/B
Mistral con bebida.
$5.200
Mistral solo
Mistral solo.
$4.200
Mistral Nobel Apple
Mistral Nobel Apple.
$6.900
Alto del Carmen C/B
Alto del Carmen con bebida.
$5.100
Alto del Carmen solo
Alto del Carmen solo.
$4.200
Nobel C/B
Nobel con bebida.
$5.800
Nobel solo
Nobel solo.
$4.900
Whisky
Whiskies solo, con bebida o a las rocas.
Chivas C/B
Chivas con bebida.
$7.900
Chivas a las rocas
Chivas a las rocas.
$7.200
Jack Daniels C/B
Jack Daniels con bebida.
$7.900
Jack Daniels
Jack Daniels.
$6.800
Johnnie Etiqueta Negra C/B
Johnnie Walker Etiqueta Negra con bebida.
$7.900
Johnnie Etiqueta Negra a las rocas
Johnnie Walker Etiqueta Negra a las rocas.
$6.900
Johnnie Walker C/B
Johnnie Walker con bebida.
$6.900
Johnnie Walker a las rocas
Johnnie Walker a las rocas.
$6.300
Ballantines C/B
Ballantines con bebida.
$6.300
Ballantines a las rocas
Ballantines a las rocas.
$5.300
Vodka
Vodkas solo o con bebida.
Absolut Blue C/B
Absolut Blue con bebida.
$7.500
Absolut Blue solo
Absolut Blue solo.
$6.500
Stolichnaya C/B
Stolichnaya con bebida.
$6.200
Stolichnaya
Stolichnaya.
$5.200